益生元，就是促进双歧杆菌生长物质，化学名称叫“低聚糖”，可以形象称之为双歧杆菌的“饲料”。低聚糖能够有选择的，促进肠道内双歧杆菌的生长繁殖，增加肠道内双歧杆菌的数量，增进人体健康。人体不能自行合成低聚糖，必须通过外源性口服补充。低聚糖有许多种，其中低聚木糖效果最为明显；医学推荐，人体每日补充低聚木糖，保健量每日0.4克，推荐量每日0.7克。