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益尔生-共生发酵专利生产
2008-10-17 11:37:43
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先进制备工艺

  益尔生先进制备工艺已经申报专利:申请号 00111082.9

  益尔生口服液采用共生发酵、分级接种的生产工艺。共生发酵工艺目的是优化多株益生菌的生长培养条件,通过分级接种、在线调控的生产技术,使共生培养的益生菌由随机变为有序状,发挥各菌株的生态学优势效应。共生发酵更接近于生态的自然环境。

  五株菌均在一个共同的环境中生长,根据每株菌的生长特性,优化、 调整和控制发酵过程中培养参数,建立了不同益生菌在同一培养基中共生发酵的方法。使用分级接种、混合共生发酵方法不仅显著地提高了多种益生菌的增殖速率,使几种生长条件要求不同的菌株在一个共同的生境中协调生长,而且共生发酵制备的益生菌制剂其生理活性高于单菌株发酵,各菌株间代谢物可以互相补充,获得较高的生物学效应和赋予产品特殊的风味。

  共生发酵的特点是分级的,定时定量在线调控发酵。分级接种、共生发酵的优点,在于造成一个在肠内不同生存环境中的菌株,可以有一个共同生长的环境,保证各菌株的数量。

服用方便、安全

  益尔生口服液为口服液形式,发酵菌经稳定化处理,口感、质量稳定,贮存方便,不会经肠道转移造成二重感染,减少了耐药基因转移的危险性。服用方便,不受胃酸屏障的影响,可以与抗生素同时使用,比活菌制剂具有更广泛的适用范围。

生产优势

  益尔生生产厂有大规模的兼性厌氧发酵设备,符合GMP要求的现代化工厂,高素质的专业技术干部和训练有素的技术工人,保证了益尔生口服液的大规模优良品质生产。

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